Juliet & Romeo Μοσχοφίλερο 2020

αμπέλι 20 ετών
650 μέτρα υψόμετρο
3 μήνες στις οινολάσπες
***
Αχυρένιο χρώμα με κάποιες ροζ ανταύγιες.
Ανθηκή μύτη έντονα εκφραστική, με το τριαντάφυλλο να επικρατεί, με νότες από εσπεριδοειδή, κυρίαρχο το λεμόνι, αλλά και λευκά λουλούδια με μια διακριτική νότα λευκού πιπεριού .
Στο στόμα εντυπωσιάζει. Έχει μεγάλη συγκέντρωση, λιπαρότητα, και όγκο με ξεκάθαρη την βοτανικότητα . Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά αποκτούν αξία χάρη σε μια μοναδική οξύτητα που δίνει συγχρόνως ευχάριστη και μεγάλη σε διάρκεια επίγευση.
Η φρεσκάδα αλλά και το σώμα αυτού του κρασιού οφείλονται στην ηλικία, τα αμμώδη εδάφη, και το μεγάλο υψόμετρο των αμπελιών.
Μπορεί να συνδυαστεί με σαλάτες, τυριά, θαλασσινά και γενικότερα τις γεύσεις από το Ελληνικό καλοκαίρι μας….